10 recetas rápidas y saludables para hacer en casa

No toda la comida rápida es malvada. Arranca el horno, abre Instagram y mejora tu repertorio saludable con estas diez recetas turbocargadas de los expertos de nuestra marca hermana Aptitud para hombres.

1. Salmón súper rápido

Los filetes de salmón son rápidos y fáciles de cocinar, y están repletos de proteínas y grasas omega 3 que enriquecen la vida. Calienta tu horno a 220 ° C / gas 7, cocina los filetes en una sartén por 30 segundos por lado, luego arrójalo a la bandeja de hornear y hornea por cuatro a seis minutos, dependiendo de qué tan bien te guste. Mientras se cocina, prepare su ensalada.

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2. Desayuno precocinado con avena durante la noche

Si la mañana es una loca carrera, cuide el desayuno a la hora de acostarse. Remojar la avena durante horas los hace ultra sabrosos, y la proteína adicional significa que permanecerá lleno hasta el almuerzo. Mezcle la avena, las semillas de chía, el suero de leche en polvo, un plátano en rodajas, 1 cucharada de yogur griego y 1 cucharadita de mantequilla de maní con 150 ml de leche de almendras en un agitador de proteínas, y péguelas en el refrigerador.

3. Curry de pollo sobrante en 20 minutos

Raspa cualquier pollo asado sobrante del hueso y golpéalo en un wok con un poco de pak choi, cebolla y 1 cucharadita de aceite de coco y pasta de curry tailandés. Revuelva-fríe durante cinco minutos, luego agregue una lata de leche de coco y algunos anacardos y cocine a fuego lento durante otros diez. El magnesio en los anacardos ayuda a dormir, y el pak choi tiene fibra y vitaminas A y C.

4. Una ensalada Quick Bulked Up

Viste tus hojas mezcladas con un poco de aceite de oliva y un chorrito de jugo de limón, luego agrega el aguacate, los tomates cherry y el pollo picados (la compra en la tienda está bien). Las grasas monoinsaturadas saludables del aguacate son una ensalada que no se siente como una opción blanda, y el aderezo hecho en casa es más bajo en azúcar que cualquiera que pueda comprar.

5. Acelera tu asado

El tradicional asado de los domingos toma casi toda la tarde, pero si no hay tiempo para la indolencia empapada en vino, apresúcela revolviendo el pollo. Corta el lomo con un cuchillo o tijeras, agrieta para que quede plano en el plano, rocía con aceite y enróllalo durante 45 minutos a 225˚C. Incluso es lo suficientemente rápido como para hacerlo en una noche de semana.

6. huevos revueltos de dos maneras

Caliente el aceite de coco en una sartén, mezcle tres huevos y revuelva hasta que estén casi listos. Para variar, agregue un poco de especias. Mexicano significa pérdida de grasa: un chorrito de lima y una pizca de chile fríe la insulina y aumenta su metabolismo. Para la salud en general, piense en el norte de África: ajo en polvo, comino molido y paquetes de menta seca con un golpe de inmunidad.

7. Chips de coliflor listos para el horno

¿Necesitas una alternativa a las fichas? Picar una coliflor en florecillas, rociar con aceite de oliva, echar un poco de sal y pimienta, luego pegar en un horno a 200 ° C durante 20 minutos. Mientras está cocinando, combine las alcaparras, el vinagre de jerez y la miel de 1 cucharadita de miel para obtener un aderezo rico en antioxidantes y vitamina K, y coliflor realmente comestible.

8. bacalao de 15 minutos

La comida bodybuilder por excelencia se puede condimentar en muy poco tiempo. Mezcle un poco de miso paste y mirin (vino de arroz), luego frótelo en el bacalao y cocine durante diez minutos a 220 ° C. Si quieres un poco de verduras, saltea cebolla picada, apio, judías verdes y jengibre para un plato asiático que The Rock estaría orgulloso de oler, eh, cocinando.

9. Filetes de pavo y cuscús de coliflor

La clave de los filetes de pavo es cocinarlos al estilo escalope: cómelos delgados (o bash down a 5mm con una botella de vino), luego hiérvalos en una sartén durante seis minutos, volteándolos un par de veces. Servir con cuscús de coliflor: blanquear las flores en un procesador de alimentos, luego sofreír el resultado durante dos minutos con ajo, ají y jengibre.

10. The Speedy Snack

Si está a punto de romper los bizcochos, coma un plátano o una manzana con 1 cucharadita de mantequilla de nuez (anacardo, almendra o maní). Estas mantecas contienen grasas que benefician la salud del corazón y reducen el riesgo de diabetes tipo 2, y la fibra de la fruta respalda las bacterias beneficiosas del intestino. Además, seamos honestos, sabe mejor que un Lion bar.

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Editor Y El Autor.

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